Der nächste Meilenstein in unserem nachhaltigen, ökologischen Prozess: fairer Handel

Ab sofort bieten wir unseren eigenen Kaffee an. Die Bohnen stammen aus Guatemala und werden von unserem Partner Café Plaisier direkt von den dortigen Bauern importiert. Fair trade, also ohne weitere Zwischenhändler, damit dem Bauer vor Ort der größtmögliche Gewinn ermöglich wird. Die Sportfreunde Köllerbach wollen dabei benachteiligte Produzent*innen-Gruppen im Globalen Süden beim Marktzugang unterstützen und darüber hinaus soll auch bei uns ein verändertes Konsumverhalten erreicht werden, das sich stärker an sozialen und ökologischen Aspekten der Herstellungsbedingungen orientiert. Nicht zuletzt möchten wir dazu beitragen, dass sich die Rahmenbedingungen für unsere Partner*innen in den Ländern des Globalen Südens verbessern. Geröstet wird der hochwertige Kaffee im 3 Kilometer entfernten Sprengen-Elm und direkt in unsere ökologische Packung umgefüllt. Zum Inhalt: Der Kaffee wird als ganze Bohne verpackt und hat einen ausgeprägten Geschmack mit leichten Aromen von Zartbitterschokolade, Karamell und Nuss.

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